רימוני הגליל – גליל עליון

רימוני הגליל - גליל עליון

מטולה חוגגת 121 שנה על גבול הלבנון

מפגש עם הג'יפים בחורשת וייס ליד הכניסה העליונה לשמורת נחל עיון (יש שירותים).
ניסע דרך "רחוב הראשונים" ההיסטורי ונסייר לאורך הגדר ההיקפית של מטולה שבחלקה היא גם גדר הגבול בין ישראל ללבנון. נספר על "הגדר הטובה" (שער פאטמה) שחיבר במשך שנים ארוכות את ישראל ולבנון...
דרך מטעי הנשירים, נעלה על "דרך נוף" מקסימה המחברת בין מטולה לבין מושב מרגליות, בדרך נעצור לתצפית מרהיבה על עמק החולה ועל עמק עיון הנמצא בלבנון. בהמשך נעבור ליד מצודת הונין (מתקופת הצלבנים) ויערות קק"ל.
על דרך נוף המצוק הגאולוגי נגיע למצפה חוסיין
זמן הטיול כשעתיים.
מצפה חוסיין הוא אחת מנקודות התצפית היפות ונגישות בהרי נפתלי, המנציחה את זכרו של סא"ל חוסיין עאמר ז"ל, שנפל בקרב באזור.

במצפה חוסיין נשמע סקירה ביטחונית מרתקת מפי גדעון זהר.


גדעון זוהר תושב הגליל, שרת 5 שנים בצה"ל בתפקידי פיקוד והדרכה ולאחר מכן התגייס לשב"כ ושרת כ-20 שנה בתפקידי שטח ותפקידי ניהול מגוונים ביהודה ושומרון ובלבנון.
בעל ידע רב בנושא העבר והווה במזרח התיכון, בדגש על לבנון, סוריה, יחסי סונים ושיעים, ארגון החיזבאללה וארגונים לבנונים וסורים אחרים.
מרצה בעל ניסיון רב בנושאים המפורטים.
בעשר השנים האחרונות מרצה במסגרות רבות ומגוונות כולל ביחידות צה"ל ובקורסים פיקודיים של צה"ל, ארגונים וחברות עסקיות, בתי ספר וגופים שונים בארץ ובחו"ל.
במקביל לעיסוק בהרצאות בנושאי המזרח התיכון, עוסק בתחום חקלאות המים (Aquaculture) במדינות המזרח התיכון - תורכיה, ירדן, רשות פלסטינית ועוד, ונותן יעוץ הרצאות והדרכות גם בנושא זה ובנושא פעילות עסקית במדינות ערב.
דובר עברית אנגלית ערבית ומעט תורכית. ההרצאות וההדרכות ניתנות בעברית אנגלית וערבית.

רעבים?


בסיום הפעילות נעלה על האוטובוס לחניון האלה, שם נהנה מארוחת צהריים (כשרה).

ארוחת ברביקיו


מנה עיקרית
קבב במתכון ביתי
חזה עוף במרינדה
כנפיים פיקנטיות ברוטב צ'ילי וחלב קוקוס
טבעוני- נתחי סויה מוקפצים בירקות בתיבול פיקנטי (בתאום מראש).

תוספות וסלטים
ירקות קלויים בגריל במרינדות שונות
אורז בסמטי עם ירקות
פיתות חמות
חומוס ביתי
חציל על האש בתוספת טחינה
סלט ירקות עשיר
סלט בורגול

שתייה
סיידר תפוחים/לימונדה
מים מינרליים
קפה ותה

קינוח
כדורי שוקולד/ פירות העונה

הארוחה תוגש על מזנון בכלים חד פעמיים איכותיים ועל גבי שולחנות הפיקניק הקיימים בו.