גן הכרמים – גמלאים ונהנים בדרום

גן הכרמים - גמלאים ונהנים בדרום

היום הראשון


08:00 - יציאה מהמרכז.
09:00- בדואים ברהט - סיור בהדרכת מדריך מקומי, הצצה אל התרבות הבדואית ועל נקודות היסטוריות וגאוגרפיות משמעותיות בחייהם של הבדואים בנגב. נשמע על מנהגים, מסורת, אנשים וטעמים בעיר רהט שמשלבת קדמה עם מסורת בדואית
12:30 – חירבת רמון-בית הכנסת העתיק
13:30 ארוחת צהריים בכפר הבדואי דריג'את. - ארוחת בשרית - כשרה או אירוח כפרי אותנטי על פי מיטב המסורת הפלאחית של תושבי המקום.
14:30- סיור במערת דריג'את - הכפר דריג'את הוקם באמצע המאה התשע עשרה, על ידי פלאחים מדרום הר חברון, שירדו אל הדרום והנגב, והתיישבו בשולי בקעת ערד. בהגיעם למקומם החדש, הביאו עימם את תרבות המגורים במערות, שהייתה נפוצה בדרום הר חברון, עוד מימי האבות
16:30 הגעה לאירוח כפרי גן הכרמים
18:00- סדנת פויקה ושירי ארץ ישראל סביב המדורה

היום השני

08:00 – בוקר טוב לנופו של יער יתיר, היער הנטוע הגדול ביותר בארץ
09:00 – עזיבת החדרים, החזרת מפתחות
09:35 - הדרכה מרתקת במטעי החוחובה בקיבוץ חצרים - "חקלאות מדברית מתקדמת".
10:00 - סיור מודרך במפעל "חוחובה ישראל" מפעל חדש ומתקדם למיצוי שמן החוחובה לתעשיית הקוסמטיקה בעולם.
11:30 - ביקור באתר טיפול ומחזור פסולת דודאים - הצצה לתהליך הטיפול בפסולת. נכיר את תהליכי ההטמנה, מיחזור, הפקת אנרגיה ירוקה, קומפוסטציה (הפקת דשן) ועוד.
הביקור כולל הרצאה על האתר וסיור רכוב במתקנים השונים שבאתר ובנקודת התצפית.
13:30 - ארוחת צהריים – בחדר האוכל חצרים