גלידת בוזה

בית בוזה בקבוץ סאסא


גלידרייה , סיורים, סדנאות וחנות קונספט

בוזה היא שיתוף פעולה ערבי- יהודי בין עלאא סוויטאת מהכפר תרשיחא ואדם זיו מקבוץ סאסא
שהחל בגלידרייה אחת במרכז הכפר תרשיחא, וכיום היא רשת צעירה של חנויות - בתרשיחא, צומת הגומא, ראש פינה ובתל- אביב,
ובית בוזה- גלידריה, סיורים, סדנאות וחנות קונספט - בקיבוץ סאסא.
אנחנו רוצים לשתף אתכם באהבה שלנו לגלידה.
יש טעם להגיע אלינו - סיורי טעימות

סיור "כדור אחד" יכלול:

• סרט
• הסבר על בוזה
• הסבר על ההבדל בין גלידה תעשייתית לגלידה של בוזה
• טעימה בסיסית (שני סוגים: סורבה וג'לאטו)

משך זמן הסיור כשלושים דקות

סיור "שני כדורים" יכלול:

• סרט
• הסבר על בוזה
• טעימה מלאה ( של חמישה סוגים שונים של גלידה)
• סיור במפעל
משך זמן הסיור כ - 45 דקות

"עושים גלידה" – סיור הדגמה יכלול:

• קבלת פנים: קפה אפוגטו
• סרט
• הסבר על בוזה
• הדגמה של הכנת גלידה ואכילתה היישר מהמכונה , טריה, וטעימה
• סיור במפעל
• טעימה מלאה של חמישה סוגי גלידות
משך זמן הסיור כשישים דקות